Tags

, ,

Gurame Goreng Kering

Gurame Goreng Kering alias Gurame Terbang

Masih cerita tentang de’ Leuit Restaurant, yaitu Gurame Goreng Kering, petugas disini menyebutnya dengan “Gurame Terbang” yaitu ikan gurame yang digoreng kering diolah sedemikian rupa, sehingga waktu dihidangkan kelihatan seperti ikan gurame yang mau terbang, ada “sayap”-nya.

Nah, untuk teman makannya paling enak dengan sambal kecap, yaitu cabe rawit dan bawang merah yang diiris dicampurkan ke dalam kecap, terus ditambah perasan jeruk purut atau jeruk nipis secukupnya.

Btw “Gurame Terbang” ini harusnya saya tulis di postingan sebelumnya tentang de’ Leuit Restaurant. Tapi fotonya nyelip, baru ketemu sore tadi,Β  jadi lumayan buat postingan hari ini…he3x…..

Gurame Goreng Kering yang beratnya kurang lebih 7 ons di de’ Leuit Restaurant harganya Rp 60.000,-

Advertisements