Tags

, , , , , , ,

Alhamdulillah, salah satu kebahagiaan adalah jika kita punya banyak teman,  apalagi ketika berkunjung ke satu daerah, baik di dalam maupun di luar negeri. Kemanapun kita pergi selalu ada yang bersedia menemani, masalah makan tidak usah mikir yang penting tinggal ngatur makan siang hari ini dengan siapa atau makan malamnya dengan siapa dst.

Nah, hari ke-2 di Batam kami diajak makan siang di sebuah restoran di pinggir laut (masyarakat Batam menyebutnya dengan tepi laut), tepatnya di samping Jembatan Tengku Fisabilillah atau  Jembatan 1 Barelang Batam, Kepulauan Riau.

Namanya adalah Barelang Seafood Restaurant, andalannya pasti sudah bisa ditebak, apalagi kalau bukan makanan dari laut dengan segala isinya ikan, udang, kepiting berbagai jenis, mulai dari ukuran kecil sampai dengan ukuran super besar bahkan ada beberapa ekor ikan (namanya ikan kambing) yang beratnya sekitar 18 kg dengan harga perkilonya Rp 500.000,- (melebihi harga seekor kambing).

Sampai di tempat ini, kita diajak ke tempat penampungan ikannya yang terapung (di kampung saya namanya “keramba”) yang terletak di pinggir laut tidak jauh dari bangunan restoran, menggunakan jaring untuk menampung ikan-ikannya.

Keramba

Keramba

Ikan Pesanan

Ikan Pesanan

Ikan sedang dibersihkan

Ikan sedang dibersihkan

Uniknya para pekerja sambil santai, memancing ikan di sekitar keramba, kalau dapat langsung dimasukkan ke tempat penampungan untuk kemudian di jual.

Tempat penampung ikannya disekat-sekat menurut jenis ikannya, ada Ikan Besar (Big Fish), Kerapu Merah (Orange Rock Cod), Ikan Napolen, Ikan Ungar (Emperor), Kerapu Hitam (Grouper), Kakap Putih (Baramundi), Rajungan (Flower Crab), Cumi (Cuttel Fish), Kerapu Macan (Malabar Grouper), Kerang Gonggong (Strombus turturella), dll.

Untuk makan siang, kami pesan Ikan Asam Pedas, Sop Ikan, Kepiting, Udang Goreng Tepung, Kerang Gonggong dan Sayuran. Sedangkan minuman saya pesan Jus Buah Naga Merah……. tapi bukan Buah Naga Bonar he3x …..

Kerang Gonggong

Kerang Gonggong

Asam Pedas Ikan

Asam Pedas Ikan

Kepiting Saus Pedas

Kepiting Saus Pedas

Sop Ikan

Sop Ikan

Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

Pokcay

Pokcay

Jus Buah Naga

Jus Buah Naga