Tags
Anyer, Banten, Ciri Khas Anyer, Ciri Khas Banten, Ikan Asin Gabus, IKan Asin Jambal Roti, Kampung Wisata Anyer, Karang Baolong, Sop Ikan, Soup Ikan
Dalam sebulan terakhir saya dan teman-teman sudah dua kali bolak-balik ke Anyer, Banten.
Pertama berangkat Sabtu (22/1) pukul 09.30 WIB dan pulangnya pukul 16.30 WIB dan terakhir berangkat Sabtu (12/2) pukul 11.00 WIB dan kembali Minggu (13/2) pukul 10.00 WIB.
Setahu saya makanan khas Banten adalah makanan-makanan laut seperti berbagai jenis ikan laut, udang, kepiting, dan olahannya diantaranya Sop Ikan, Sate Bandeng, Ikan Asin (Jambal Roti atau Gabus).
Ikan Asin Jambal Roti
Sedangkan untuk minuman adalah Bir Kampoeng (seperti tulisan saya sebelumnya) dan sebagai daerah pantai Banten juga penghasil kelapa dengan Es Kelapa Mudanya.
Es Kelapa Muda
Buah-buahan seperti alpukat, pisang dan sawo juga merupakan hasil alam di Propinsi ini.
Ciri khas yang lain adalah Emping (mentah/matang) dan Gula Aren, disamping itu di Banten juga dikenal suatu daerah bernama Karang Bolong, yang identik dengan Burung Layang-layang sebagai penghasil sarang burung layang-layang, dan daerah sekitarnya yang menjadi pusat penjualan makanan-makanan khas Banten.
Tidak heran setiap ke Anyer, Banten yang tidak pernah ketinggalan adalah Sop Ikannya.
Ini adalah sop ikan di Restoran “Soup Ikan“, ketika pertama ke Anyer :
Sop Ikan Kue
Sedangkan yang ini adalah sop ikan dari “Kampung Wisata Anyer”.
Sop Ikan Kerapu Merah
liat makanannya jadi ngiler nih..
Apalagi kalau ketika makan siang dan lagi laper ….he3x sangat menggiurkan
Terima kasih Mas…salam kenal
waduh jadi ngiler..
hmm kayaknya enek2 makanannya..
Hmm..kalo liat makanan pasti uwenak,
butuh yang icip2 gaa…
tambah ngiler liat es klapa muda nya,apalagi siang2 begini..!!
salam..
Oh ya saya sudah mengunjungi dapur nchie. Sangat menggiurkan tuh terong baladonya….jadi pengen…
Sop Ikan itu sepertinya segar benar ya Uda ?
(jadi pengen makan sop nih … )(hehehe)
salam saya Uda
Pak NH, kalau kita membahas makanan benar-benar ga perbah ada habisnya. Kapanpun dan dimanapun…pasti uenak….
wah enaknya..apalagi soup ikannya..mauuu..
sekarang lagi mau ke anyer,,moga nemu makanan2 yang enak2..
salam kenal 🙂
Kalau sudah kembali cerita ya, dean jangan lupa foto2nya…