Jakarta – Senin, 20 September 2010 (kemarin) kami dapat  “Kolang-Kaling” dari Hendra (sahabat saya), yang dibuat setiap tahun untuk memeriahkan Idul Fitri. Biasanya banyak juga keluarga dan teman-teman yang ikut memesan.

Kalau tahun lalu, Hendra dan keluarga membuat Kolang-Kaling yang kering dan berwarna (bisa merah atau hijau), tapi kali ini Hendra membuat  yang basah dan tanpa warna dengan menggunakan gula asli yang lebih saya sukai.

Ada sedikit seperti rasa “alkohol” (padahal gula/saking manisnya), sehingga rasanya benar-benar nikmat, karena itu saya harus menambahnya dengan air dari dispenser terlebih dahulu, baru disantap…………..

Advertisements